V průmyslu zpracování potravin hrají kladivé brusci řadu důležitých rolí a poskytují klíčovou podporu technologie zpracování pro výrobu vysoce kvalitních potravinářských výrobků. Následuje popis konkrétní aplikace kladiv při zpracování potravin:
Zpracování mouky: Kladivové brusky jsou jedním z nepostradatelných zařízení v procesu výroby mouky. Zrna (jako je pšenice) jsou uzemněna a rozdrcena, aby byla přeměněna na jemnou mouku. V produkční lince mouky mohou kladivé brusci rovnoměrně brousit původní zrna na mouky různých velikostí částic, aby vyhovovaly potřebám různých chlebů, pečiva a jiných mouky.
Koření a koření: Zpracování potravin používají kladivé brusci k rozdrcení různých koření a koření do jemného prášku nebo granulí. Tato koření a kořenící prášky lze použít k výrobě koření, omáček, klobás a jiných zpracovaných potravin, přidávání bohaté chuti a vůně k jídlu.
Broušení kávových zrn: V procesu výroby kávy se kladivé brusci používají k rozdrcení kávových zrn do kávového prášku s různou jemností. Od hrubého broušení po jemné broušení mohou kladivé brusci splňovat požadavky různých typů kávy, včetně espressa, francouzské filtrační kávy atd., Které poskytují spotřebitelům různé volby kávy.
Zpracování ořechů: Kladivé brusci brousí různé ořechy (jako jsou arašídy, vlašské ořechy, mandle) do jemného ořechového prášku. Tyto ořechové prášky lze použít k výrobě různých potravin, jako je ořechové máslo, ořechová čokoláda, energetické tyčinky atd. Pro přidání chuti a výživy, a lze je také použít jako koření nebo přísady.
Zpracování cukrovinek Suroviny: Candy suroviny (jako je granulovaný cukr, cukr ovocné šťávy, mincovny) jsou uzemněny do jemného prášku kladivem, aby usnadnily následné míchání a výrobní procesy. Tyto cukrové prášky lze použít k výrobě různých cukrovinek, jako jsou bonbóny, čokoláda, bonbóny atd., Které poskytují výrobcům bonbónů různé možnosti surovin.
Prostřednictvím jemného zpracování kladivů lze plně využít různé potravinové suroviny a lze dosáhnout diverzifikovaného zpracování pro uspokojení různých potřeb zpracování potravin. Aplikace broušení kladiv při zpracování potravin poskytuje důležitou podporu pro rozvoj potravinářského průmyslu a podporuje neustálé zlepšování a inovace technologie výroby potravin.
