Stroj s míchačkou jídelny WLLD potravinového prášku používá hřídel horizontálního hřídele stuh s vnitřními a vnějšími spirálovými čepelemi.
Čepele pohybují materiál v opačných směrech, aby vytvořili konvektivní pohyb pro efektivní míchání.
Mixéry jídla jídla jsou k dispozici v široké škále velikostí, od 200 litrů do 15 000 litrů.